Croissants de manzana y canela
Aquí tienes unos deliciosos croissants rellenos de manzana y canela. Ya había hecho anteriormente de chocolate, pero esta vez miré en encontrar una opción más saludable.
Te recomiendo comer recién hechos ya que sino no tienen el sabor ideal ni la textura. Si no lo que puedes hacer es hornearlos y luego a la hora de comértelos recalentarlos en el horno o microondas.
INGREDIENTES:
-1 lámina de masa hojaldre redonda
-1 manzana
-canela en polvo
-almendra picada
-1 huevo
-azúcar
PASOS:
1.Corta la masa de hojaldre en triángulos. Cada triángulo será un croissant. Te deben salir 8 triángulos en total.
2.Corta la manzana en rectángulos finos y añade 2 en la base de cada triángulo.
3.Espolvorea la canela por encima de la manzana con un poco de azúcar.
4.Enrrolla los triángulos de fuera hacia dentro.
5.Termina de darles forma a los croissants formando las patitas con la típica forma enroscadas y hacia dentro.
6.Barniza los croissants con el huevo batido y espolvorea la almendra picada y el azúcar glass.
7.Hornéalos a 200º durante 15-20 minutos, dependiendo de cada horno.
Están deliciosos y para una merienda son una opción rápida, fácil y enconómica. Te animo a que los hagas y me etiquetes en mis redes sociales: @andreamchef3 y el hashtag #fashioneats
¡Besitos!
Andrea.
xoxo
¿Cuándo y dónde se pone la canela?. Tienen una pinta alucinante y parecen muy facilitos
muchas gracias!!!
justo después de poner el trocito de manzana y antes de enrrollar los croissants, ya verás que rico! 
Tienen una pinta deliciosa!!! Cuándo pones la canela?
justo después de la manzana,antes de cerrarlos! jeje ya verás que ricos!