¡HOLA! Se aproxima un aniversario muy especial. Hola.com está a punto de cumplir 15 años en el aire. Siempre hay miles de formas de celebrar un aniversario, en esta sección de Hola Cocina la opción de conmemorar esta efeméride es organizando un concursos entre sus lectores. Ya es sabido que la cocina está en todos los rincones por diferentes motivos, todos positivos, haciendo cada día que esta profesión esté más
¡Hola! Son muchas las opiniones sobre la coliflor las que he escuchado, algunas detractoras y otras admiradoras. La verdad es que es una de las verduras de invierno que mas afloran en nuestra cocina. También son bien conocidas porque al entrar por el portal de casa sabemos con toda claridad, sin necesidad de ver lo que cocinan en la puerta del vecino, que hoy van a comer coliflor. Esto se
¡Hola! Esta semana mi receta tiene que ver con mi estancia en Japón, donde he estado estos días participando en la feria de alimentación FOODEX. A través de Interporc, la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, hemos estado promocionando la carne de porcino y sus derivados a través de diferentes demostraciones culinarias. La receta estrella y que más ha gustado al público nipón ha sido la de Sushi de