Wonton de pollo y crema agria

Como os decía con la tarta comieron Fabio y Andrea en casa, y prepare un aperitivo con pasta de wonton y langostinos que ya hace tiempo que os presente en el blog, como a Andrea no le gustan los langostinos, nos pusimos a pensar que preparación le podíamos hacer que a ella le gustara, y se nos ocurrió esta con pollo, la verdad es que salió buenísima, ya tenemos una receta más que añadir a nuestra lista de los días especiales.
Ya os tengo comentado en otras ocasiones que cuando hago wonton compro la masa en un supermercado de comida oriental, viene congelada, así que cuando la descongelo siempre procuro hacer varias recetas, ya que es tan finita que vienen bastantes láminas en el paquete.
No solía utilizar mucho en la cocina la crema agria, pero la compre para una receta mexicana que preparamos el otro día y me gusto tanto que la utilice hoy en este aperitivo, la verdad es que pienso utilizarla mucho más me gusto mucho el sabor que le aporta al plato, y creo que en muchas ocasiones sustituirá la nata por esta crema.
Los piñones le dan una textura agradable, creo que también le podrían haber quedado bien unas setas picadas, pero tenía miedo que a Andrea no le gustaran, otro día probare.