Categoría Cenas

Tomates rellenos de arroz

  La receta que vamos a realizar hoy son unos tomates rellenos, pero con una mezcla muy especial y completísima. Para preparar esta receta tendremos que preparar un arroz cocido y después utilizaremos también queso crema, atún y anchoas, como veréis la mezcla es muy completa, por lo cual nosotros siempre realizamos esta receta para cenar. Si los tomates no son muy grandes poner dos por ración, pero si son

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Tortilla de calabacín y boniato

Hoy vamos a cocinar muy sano, y aunque os parezca difícil vamos a preparar una tortilla de calabacín y boniato en el microondas, además de sana resulta muy sabrosa. Cuando prepare esta tortilla por primera vez no tenía muy claro que con esta forma de cocinar el resultado final fuera algo parecido a la tortilla clásica, pues la verdad que es algo parecido, no podríamos decir que es igual evidentemente

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Pizza de zorza y cebolla caramelizada

Pues como veis hoy vamos a cenar pizza, os aseguro que esta es una receta muy especial, prepararla en una cena con amigos y convertiréis esta pizza en su favorita. En casa nos gusta mucho la zorza, que como ya sabréis, son trocitos de carne de cerdo adobada con especies, entre ellas pimentón que le da un color rojizo característico, hay muchas recetas para preparar esta carne, nosotros la solemos

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Quiche de vieiras

En casa en cuanto pensamos en quiche ya sabeos que la cena nos va a encantar, me gusta preparar cada semana la cena de un día con algo que lleve masa, ya sea pizza, empanada, empanadillas etc. siguiendo esta norma hoy cenamos quiche. La receta de hoy la haremos con vieiras que es otro ingrediente que nos gusta mucho y del que en casa casi siempre tengo alguna en el

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Envuelto de pollo a la canela

Hola de nuevo a tod@s, hoy os traigo una receta que surgió un día para gastar unas hojas de pasta filo que me habían sobrado de otra receta. En la nevera tenía una pechuga de pollo y pensé en hacer un preparado con una cebolla picada y condimentada con alguna especie que en principio no tenía clara. Pero así como iba preparándola se me ocurrió la idea de añadirle un

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