Ensalada tibia de calabacín y tomates
Vamos a preparar una ensalada muy especial, esta ver haremos una ensalada tibia para la cual utilizaremos calabacines y tomates. La idea es cortar todas las verduras en tamaños de bocado para que no necesitemos cuchillo, es un plato sabroso y sano que estoy segura que os encantara. Yo preparo esta ensalada muchas veces como acompañamiento a un plato de carne, o pescado al horno, y también me gusta para