Hola a tod@s, la receta de hoy es una sopa con verduras a la que añadiremos un toque de cúrcuma que le dará un aroma diferente. Esta sopa suelo hacerla con verduras frescas, algunas veces aprovechando las que tengo en casa, que siempre van sobrando poquitos de hacer otras recetas, o compro alguna bolsa de verduras en juliana para sopas que salen muy buenas. Pero hoy he cambiado un poco
Vamos a preparar una sopa, aunque en principio ya no estamos en tiempo de este plato, estos días están un poco fresquitos y a mí las sopas me encantan, por lo que esta noche cenaremos sopa. Me gustan mucho las sopas con legumbres, y en las últimas ocasiones he utilizado una mezcla de lentejas, alubias y garbanzos pequeñitos que se adaptan muy bien a las sopas, lo compramos en Nápoles,
Hoy he preparado una sopa para la cena estos días hizo mucho calor, pero hoy la temperatura es mucho más suave y me apetecía sopa, así que me puse manos a la obra, la verdad es a mí me encantan las sopas, en todas sus versiones me parecen deliciosas y además me sientan muy bien. De manera que hoy vamos a cenar, sopa, y haremos una sopa mezcla de legumbres
Hoy vamos a preparar una sopa que no deja de ser una sopa de verduras, con toques orientales, la verdad es que en algún libro he visto esta receta, pero ya hace tanto tiempo que la preparamos que no recuerdo en cual, ni de que venía su nombre. Básicamente es una sopa cocinada con un caldo de pollo y muchos vegetales a la que le da el toque oriental el
Aun no hace tanto calor para no poder tomar de cena una buena sopa, por lo menos en mi tierra, así que de momento no vamos a eliminar las sopas de nuestros menús, a mí en particular me encantan las sopas y cremas, siempre digo que parecen un reconstituyente, que después de comerlas es como si tu cuerpo funcionara mejor. La sopa que vamos a preparar hoy es una receta