Magdalenas con piñones
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Recipe type: Postre
Serves: 6
 
Sobre la base de las magdalenas un toque distinto
Ingredients
  • 250 gr. harina
  • 150 gr. azúcar
  • 3 huevos
  • 1 sobre royal
  • 100 ml. aceite girasol
  • 150 ml. leche
  • 1 pizca sal
  • Ralladura limón
  • Piñones
  • Azúcar moreno
Instructions
  1. Mezclar el azúcar con la mitad de la harina, los huevos y el royal, batir bien hasta que este una mezcla cremosa.
  2. Añadir la ralladura de limón, la leche, la sal, el aceite y el resto de la harina, batir todo bien y colocar la mezcla en una jarra manejable.
  3. Tener el horno precalentado a 180º y con capsulas para magdalenas, ir poniendo porciones de la mezcla, ponerle por encima unos pocos de piñones a cada una y espolvorear con azúcar moreno hornear aprox. 10 m.
Notes
Podemos hacerlas con cualquier frutos seco que nos guste, pero con los piñones os aseguro que quedan buenísimas, contar con que al ponerle los piñones encima crecerán un poco menos que las normales.
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20130513/magdalenas-con-pinones/