Macedonia con salsa de yogurt
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Recipe type: Postre
Serves: 2
 
Si os gusta la fruta y sois muy golosos probad este postre
Ingredients
  • 1 manzana golden
  • 2 peras blanquilla
  • 1 plátano
  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 150 gr. azúcar
  • 1 yogurt griego
Instructions
  1. Poner en un cazo el azúcar con el zumo de limón, déjalo que se haga durante cinco minutos, agregar el zumo de naranja y dejar diez minutos más.
  2. Sacar del fuego y añadir el yogurt, mezclar todo bien.
  3. Pelar y cortar en trozos pequeños la manzana, las peras y el plátano.
  4. Poner en un recipiente la fruta y la salsa de yogurt, mezclar todo bien, dejar reposar en la nevera 2 horas.
  5. Servir en copas y decorar con corteza de limón y naranja cortados en juliana muy fina.
Notes
Si no sois muy golosos hacer la mitad del almíbar, os resultara menos dulce.
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20131104/macedonia-con-salsa-de-yogurt/