Empanadillas horneadas y con cabellito de ángel, una delicia.
Ingredients
500 gr. harina
200 gr. aceite girasol
150 gr. azúcar
300 gr. cabello de ángel
1 huevo
Azúcar para espolvorear
Canela en polvo
Instructions
Poner en un bol 200 gr. de harina, el aceite y el azúcar, juntar todo e ir añadiendo harina hasta que os quede una masa ligada y ligera, la cantidad que le puse yo de harina es orientativa utilizar la que os sea necesaria.
Estiramos la masa con un rodillo de un grosor aproximado de medio centímetro.
Formamos círculos de 10 cm, y rellenamos en la mitad del círculo con un poco de cabello de ángel, cerramos y le damos pellizcos al borde de la masa para que nos queden bien cerrados.
Ponemos papel de hornear en una bandeja de horno y las cocemos con el horno precalentado a 170 º durante aproximadamente 25 minutos.
Yo hice tres hornadas.
Cuando estén cocidas se sacan y se espolvorean con una mezcla de azúcar y canela en polvo que tendremos preparada.
Notes
Me salieron 28 unidades y tuve que hacer tres hornadas
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20141013/pastissets/