Empanadillas de chistorra
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Recipe type: Primer plato
Serves: 4
 
Suaves y sabrosas un primer plato perfecta para toda la familia.
Ingredients
  • 100 gr. chistorra
  • 1 base para empanada la cocinera
  • 1 huevo
Instructions
  1. Cortamos de la masa 9 discos de 8 cm, aprox. juntamos todos los recortes los recortes de la masa estiramos con un rodillo y cortamos tres discos más.
  2. Le sacamos la piel a la chistorra, y con las manos la desmenuzamos.
  3. Repartimos la chistorra en los discos de masa y cerramos formando medias lunas, con un tenedor cerramos el borde para que no se nos abran.
  4. Batimos el huevo y bañamos las empanadillas.
  5. Cocemos en el horno previamente precalentado a 170º durante 20 minutos o hasta que estén doraditas.
Notes
Yo hoy utilice una masa para empanada que tenía en la nevera pero normalmente compro masa para empanadillas.
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20141026/empanadillas-de-chistorra/