Pastas de pasas
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Recipe type: Merienda
Serves: 4
 
Pastas sencillas y sanas para una merienda equilibrada.
Ingredients
  • 100 gr. leche condensada
  • 50 gr. pasas sin pepitas
  • 1 huevo
  • 15 gr. mantequilla
  • 75 gr. harina
  • 5 gr. levadura en polvo
  • Ralladura ½ limón
Instructions
  1. Poner de remojo en agua templada las pasas durante una hora.
  2. Batir el huevo y mezclarlo con la ralladura de limón, la leche y la mantequilla.
  3. Añadir la levadura y la harina hasta obtener una pasta fina.
  4. Añadir las pasas remojadas y poner montoncitos en una bandeja con papel de hornear, dejando espacio entre los montoncitos.
  5. Cocer a 180º aprox. 14 minutos.
  6. Cuando estén tostaditas sacar y volver a poner el resto de la pasta volver a cocer.
Notes
Os quedaran con formas irregulares
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20141117/pastas-de-pasas/