Ensalada a tu gusto
Author: 
Recipe type: Ensalada
Serves: 4
 
La ensalada perfecta para todos los gustos.
Ingredients
  • 50 gr. lechugas variadas
  • 7 tomates cherry
  • 1 cebolleta
  • 8 puntas espárragos
  • 6 palitos cangrejo
  • 4 huevos codorniz cocidos
  • 2 pimientos piquillo
  • Remolacha en cuadraditos
  • Pepinillos en vinagre
  • Para el aliño
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Limón
  • Eneldo deshidratado
  • Jengibre en polvo
Instructions
  1. En una fuente amplia pondremos todos los ingredientes separados de forma que cada uno se sirva lo que le guste.
  2. En un bol pondremos un chorro de aceite de oliva, un poco de sal, el zumo de medio limón, una pizca de jengibre y una cucharilla de eneldo deshidratado, batimos todo y lo ponemos en un bol que pondremos en la mitad de la fuente.
  3. Alrededor del bol con el aliño pondremos las hojas de lechuga.
  4. Después iremos poniendo los espárragos, los huevos cocidos cortados en dos, los tomates cortados por la mitad.
  5. La cebolleta la cortaremos en cuatro y después en rodajas finas.
  6. Los palitos de cangrejo los cortaremos en tres o cuatro trozos.
  7. Los pepinillos en vinagre enteros.
  8. Los pimientos del piquillo los cortamos en trocitos y los pondremos en un bol, así como la remolacha.
Notes
Añadir, quitar, hacer todo los cambios para que realmente sea “a tu gusto”
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20141209/ensalada-a-tu-gusto/