Magdalenas de beicon y queso
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Recipe type: Cena
Serves: 3
 
Una cena de beicon y queso que preparamos en unas magdalenas.
Ingredients
  • 80 gr. beicon en lonchas
  • 2 huevos
  • 30 ml. leche entera
  • 100 gr. harina
  • 1 sobre levadura en polvo
  • 80 gr. queso rallado
  • 40 gr. mantequilla
Instructions
  1. Picamos el beicon en trocitos.
  2. En una sartén fundimos la mantequilla.
  3. En una sartén pasamos el beicon hasta que lo tengamos un poco tostadito.
  4. En un vaso de batidora ponemos la leche, los huevos, la harina, y la levadura y batimos todo bien.
  5. Añadimos el queso y el beicon y lo juntamos todo con una cuchara de palo hasta que esté bien integrado.
  6. En siete moldes de magdalenas de silicona ponemos la mezcla y cocemos en el horno a 180º durante 15 minutos.
Notes
Acompañaremos con una ensalada, será una cena perfecta.
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20150319/magdalenas-de-beicon-y-queso/