Pimientos mini rellenos de atún
Author: 
Recipe type: Aperitivo
Serves: 2
 
Bocaditos de pimiento con un gran sabor
Ingredients
  • 8 pimientos mini enteros en lata
  • 30 gr. queso crema
  • 30 gr. atún en conserva
  • 2 aceitunas sin hueso
Instructions
  1. Desmenuzamos el atún y lo mezclamos con el queso, con un tenedor lo aplastamos todo bien hasta formar una pasta.
  2. Con una cucharilla rellenamos los pimientos una vez escurridos y secos con mucho cuidado para que no se nos rompan.
  3. Limpiamos los pimientos si fuera necesario, ya que al rellenarlos es fácil que los manchemos.
  4. Cortamos las aceitunas en cuatro trozos cada una y ponemos cada trozo en el hueco del pimiento.
Notes
Antes de empezar a rellenar los pimientos limpiarlos bien con un papel de cocina.
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20150909/pimientos-mini-rellenos-de-atun/