Tacos de surimi y aguacate
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Recipe type: Cena
Serves: 2
 
Una receta de tacos, muy suaves, para los amantes de la cocina mexicana.
Ingredients
  • 4 tortitas de trigo
  • 1 aguacate
  • 1 lima
  • 100 gr. crema agria
  • 75 gr. surimi
  • 1 chili verde
  • 1 tomate
  • ½ cebolla
  • Cilantro
  • Salsa al gusto
Instructions
  1. Pelar y picar el aguacate en daditos y ponerle el zumo de ½ lima.
  2. Sacar las semillas al tomate y cortarlo en daditos.
  3. Cortar la cebolla en cuadraditos muy finos.
  4. Picar el surimi en trozos no demasiado pequeños.
  5. Picar una ramita de cilantro.
  6. Formamos los tacos poniendo un poco de cada ingrediente que tenemos picado y rociándolo con el zumo de la ½ lima que nos había sobrado.
  7. Lo servimos acompañado de una salsa que nos guste, yo le puse salsa de tomate picante.
Notes
Compre el surimi que venden como en colas de langosta.
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20150911/tacos-de-surimi-y-aguacate/