Tartitas de queso
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Recipe type: Postre
Serves: 3
 
Tartitas con queso para preparar en un momento un postre buenísimo.
Ingredients
  • 6 tartaletas de masa quebrada
  • 50 gr. crema Fraiche
  • 100 gr. queso Philadelphia
  • 50 gr. leche condensada
  • 1 cucharada zumo de limón
  • Mermelada de arándanos rojos y azules
Instructions
  1. En un bol mezclamos la leche, la crema y el queso con el limón, juntamos hasta que tengamos todo bien incorporado.
  2. En el fondo de cada tartaleta ponemos una cucharada de mermelada.
  3. Ponemos la mezcla de la leche en una manga pastelera y rellenamos las tartaletas encima de la mermelada.
  4. Ponemos encima en el medio un poco de mermelada.
  5. Metamos en la nevera, dejando un mínimo de cuatro horas antes de servir.
Notes
Yo utilice unas tartaletas grandes median 6 cm. de diámetro y 2 cm. de alto
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20151227/tartitas-de-queso/