Costillas al horno
Author: 
Recipe type: Segundos platos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Acompañarlo de una ensalada
Ingredients
  • 500 gr. de costilla de cerdo en una tira
  • Perejil deshidratado
  • Ajo deshidratado
  • Orégano deshidratado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Vino blanco
Instructions
  1. Ponemos en una bandeja de horno la costilla y le espolvoreamos uno a uno, perejil, ajo y orégano, salamos y ponemos un poco de aceite de oliva y un poco de agua en la bandeja para que no se nos deshidrate la carne.
  2. Tenemos el horno precalentado a 180º, metemos la bandeja durante 30 m. damos vuelta cada 10m. para que se tuesten por los dos lados.
  3. Sacamos ponemos un chorro de vino y volvemos a meter 10 m.
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20121116/costillas-al-horno/