Hojaldres con chistorra
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Recipe type: Aperitivos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ideal para una cena de picoteo
Ingredients
  • 1 hojaldre
  • 1 chistorra
  • 1 huevo
Instructions
  1. Cortar el hojaldre en dos o tres trozos, dependiendo del tamaño del hojaldre.
  2. Poner cada trozo de chistorra encima del hojaldre y envolver, dándole solo una vuelta. Repetir el mismo proceso con los tres trozos de hojaldre.
  3. Cortar los rollitos en trozos de aprox. 2 cm. y poner en una fuente de horno en el que previamente pusimos un papel de horno, dejarlos separados unos de otros ya que el hojaldre siempre crece.
  4. Batir el huevo y bañar los hojaldres.
  5. Meter en el horno precalentado a 200 grados y cocer aproximadamente 15 m. o hasta que el hojaldre este doradito.
  6. Sacar y dejar enfriar.
Notes
A mí no me gusta demasiado el hojaldre congelado, prefiero el refrigerado pero eso ya es cuestión de gustos
Recipe by Hoy comemos at https://cocinayrecetas.hola.com/hoycomemos/20121001/hojaldres-con-chistorra/