Tortilla de calabacín y boniato
Hoy vamos a cocinar muy sano, y aunque os parezca difícil vamos a preparar una tortilla de calabacín y boniato en el microondas, además de sana resulta muy sabrosa. Cuando prepare esta tortilla por primera vez no tenía muy claro que con esta forma de cocinar el resultado final fuera algo parecido a la tortilla clásica, pues la verdad que es algo parecido, no podríamos decir que es igual evidentemente