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Jamon asado

Hola de nuevo, hoy vamos a preparar un jamón asado, este es un plato sencillísimo de preparar, ideal para cuando tengamos muchos invitados, porque os quedara buenísimo y os dejara tiempo para preparar el primer plato y preparar la mesa con comodidad. A mí no me gusta que el jamón no pese más de cuatro kilos, porque si pesa mucho tiene más grasa y no queda tan bueno. Solo tiene

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Farfalle multicolor con langostinos y gulas

Vamos a preparar pasta, y esta vez haremos farfalle multicolor con langostinos y gulas, como veréis una forma de preparar la pasta que podremos poner en la mesa en un día de fiesta y tendremos asegurado el éxito. Los farfalle que vamos a utilizar hoy no los usamos en nuestra cocina con frecuencia ya que no son fáciles de encontrar, ya que es una pasta con sabor a Sepia y

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Col china con salsa de ostras

En algunas ocasiones a todos nos ha pasado que tenemos un producto en casa que hemos utilizado en alguna receta y que nos ha sobrado, pensamos que podríamos cocinar y empezamos a experimentar, no siempre pero en algunas ocasiones nos sale un plato que nos encanta y decidimos que pasa a formar parte de nuestros menús, y en mi caso que quiero compartir con vosotros, pues este es el caso

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Merluza con gulas

La receta que os voy a preparar hoy os va a servir para un día que queráis cocinar un plato muy especial y que a la vez no tengáis mucho tiempo para hacerlo. Lo más importante de este plato, como de todos realmente, es que sea una buena merluza, y si lo vais a preparar para un día especial que sean unas rodajas grandes y algo gorditas, si es así

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Pollo con cilantro

Hoy vamos a preparar una pechuga de pollo, es un producto que utilizo muchas veces para mis recetas, porque es la parte del pollo que más nos gusta en casa, y se adapta a una gran variedad de recetas, es importante cocinarla en su punto, ya que muy cocinada tiene a ser muy seca. La receta de hoy es muy sabrosa, el cilantro y el jengibre le dan un sabor

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