Etiqueta embutidos

Quiche de setas y beicon

    Hola de nuevo, vamos a preparar un plato del que tendréis un gran número de variantes, este lo encontré en internet en un blog que me encanta, y desde que lo vi pasó a formar parte de mis recetas habituales, ya que nos ha encantado. El blog del que os estoy hablando es “La cocinita de Marisalas”, es un blog fantástico que os recomiendo, lo veo con mucha

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Pa amb tomaquet

      Hoy os traemos una receta con una de mis cenas preferidas, en casa es una receta que hacemos normalmente una vez a la semana, es raro la semana que un día no cenamos pan con tomate, por supuesto esto lo hacemos desde que esta Gus, en Galicia no es un plato que solamos hacer. Es una cena para mi gusto perfecta, es imprescindible el jamon, y a

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Tallarines carbonara

  Hola a tod@s hoy os traigo un plato de pasta, en este caso es pasta fresca, evidentemente se puede hacer con pasta seca, pero si tenéis ocasión probarla con pasta fresca algún día os gustara el resultado, es muchísimo más sabrosa. La Carbonara es una salsa tradicional de la cocina italiana que vemos a menudo en la ciudad de Roma. La receta original empleaba huevos, pimienta negra y tocino,

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Judías con jamon york

Hoy vamos a cenar sano, un plato de judías verdes, simples  y sencillas, rehogadas con un poco de jamon york. Este es uno de esos platos que haces un día que no lo tienes muy claro, abres la nevera y piensas este jamon se me va a perder….., tengo judías … pues voy a unir las dos cosas, el resultado de estas cosas suele ser bueno y es un plato

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Arroz a la milanesa

Os vamos a preparar un Arroz a la milanesa, la verdad es que yo nunca había preparado este arroz, es un arroz que hace la madre de Gus, pero buscamos una receta por internet, e hicimos una mezcla entre la receta y los recuerdos de Gus, pero el resultado mereció la pena, salió un arroz buenísimo. Esta vez teníamos jamon, que habíamos comprado por las navidades, cortamos una loncha y

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