Sepia con alubias
El guiso que preparamos hoy es de alubias con sepia. Para esta receta he utilizado unas alubias de ojo de perdiz que le van ideal para este plato, ya las había utilizado en otras ocasiones pero nunca con sepia, había leído por internet que eran las alubias ideales para preparar con sepia y como tenía todavía algunas de la última vez que compre me dispuse a comprobar si era