Etiqueta huevos

Filetes de ternera rellenos de jamón

  La comida de hoy la preparamos con filetes de ternera, este es un plato que hago desde que empecé a cocinar, hace ya muchos años, pero aún no había encontrado el momento para enseñaros la receta, pues hoy me pareció un buen momento, y aquí tenéis nuestra comida de hoy. El tiempo de cocción de este plato depende de la carne de ternera, en algunos casos es más blanda

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Tarta de membrillo y requesón

La tarta que os presento la hice hoy por primera vez, buscando por internet otra cosa descubrí esta receta que me pareció que podía resultar muy bien, y la verdad es que esta buenísima. Resulta una tarta con fundamento, de la cual es mejor no servir raciones muy grandes, por lo que nos dará diez buenas raciones. La mezcla que lleva de requesón con leche condensada resulta una delicia, y

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Tarta de galletas príncipe

La receta que os traigo hoy la tenía prevista hace mucho tiempo. Últimamente preparo muchos postres cuyo ingrediente principal es algún tipo de galleta, me parece muy interesante ya que normalmente a los niños les encantan y suelen ser recetas de fácil ejecución. Cuando vi esta receta no tenía muy claro el resultado final, en el sentido de que no sabía cómo iban a quedar las galletas una vez trituradas

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Arroz con huevo y pimientos

Hoy vamos a preparar algo parecido a lo que comúnmente llamamos un arroz a la cubana, y lo prepararemos en lugar de con plátano frito con pimientos fritos, rojos y verdes. Vamos a preparar un arroz blanco y un huevo frito, salsa de tomate y como os decía pimientos rojos y pimientos verdes fritos en trozos pequeños, presentamos de una forma que nos quede curiosa y resultara un plato muy

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Mahonesa de aguacate

La receta que vamos a preparar hoy la incluiremos en nuestras recetas de básicos, porque la utilizaremos para algunos platos, desde para gratinar con pescado en el horno hasta algo mucho más sencillo que será aderezar nuestras ensaladas. Esta temporada hemos empezado a cambiar los sabores de nuestras mahonesas y le estamos añadiendo sabores con los que nunca habíamos ni pensado, y la verdad es que es algo muy sencillo

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