Ensalada de cherry con anchoas
Vamos a preparar una ensalada de tomates, ayer fui al mercado y me encontré una gran variedad de tomates cherry, tenían un aspecto estupendo y el colorido me llamo la atención, al acercarme más otra cosa me gusto y fue su aroma, desde ese momento tenía claro que hoy íbamos a comer ensalada de tomates. Tenía en casa queso San Simón, es un queso gallego con denominación de origen, un