Etiqueta mantequilla

Judías verdes con mantequilla y anís estrellado

Hola de nuevo, vamos a preparar verduras con una receta oriental. Esta vez las judías las hemos cocido pero también podéis ponerlas al vapor. Las verduras al vapor quedan buenísimas, conservas sus nutrientes y también conservan mejor el brillo. Cuando preparamos verduras al vapor me gusta servirlas con alguna salsa que les den un poco de cuerpo, y esta es una de mis favoritas. El anís estrellado es una especie

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Bollitos de almendra

  Feliz navidad Hoy vamos a preparar unos bollitos de almendra, producto que se utiliza con frecuencia en los postres de navidad. La verdad es que los postres que llevan almendra suelen ser bastante sencillos de hacer y salen muy buenos, a mi me encantan todos los frutos secos, y los utilizo bastante no solo en postres, también en platos cocinados y en ensaladas. La almendra es el fruto del

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Holandesas

  Estas galletas de mantequilla las compramos desde hace mucho tiempo en las confiterías, pero de hace un tiempo a esta parte se les da por ponerle encima en lugar del azúcar glas un baño de chocolate, y a mí me gustan más con el azúcar, mira que yo soy una apasionada del chocolate, pero creo que apaga un poco el sabor de la mantequilla de estas galletas. Es una

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