Pues como veis hoy vamos a cenar pizza, os aseguro que esta es una receta muy especial, prepararla en una cena con amigos y convertiréis esta pizza en su favorita. En casa nos gusta mucho la zorza, que como ya sabréis, son trocitos de carne de cerdo adobada con especies, entre ellas pimentón que le da un color rojizo característico, hay muchas recetas para preparar esta carne, nosotros la solemos
El aperitivo de hoy es una idea de Gus, nos apetecía hacer un aperitivo con langostinos un poco diferente y os aseguro que lo haremos muchísimas veces, porque el resultado final fue fantástico. Lo primero es pinchar el langostino en una brocheta porque queríamos que nos quedara el langostino derechito y si no lo hacemos así el langostino al freírlo se doblara y el aperitivo perderá la esencia que queríamos
Hoy haremos un aperitivo con pasta de wonton, que en lugar de hacer bolsitas que es la forma en que solemos cerrar la pasta de wonton lo haremos cerrado como paquetitos y fritos, la verdad es que la forma es lo de menos, si os gusta más la otra forma, pero yo prefiero variarlos porque opino que con la vista también comemos, que si ponemos los platos con distintas formas
En casa en cuanto pensamos en quiche ya sabeos que la cena nos va a encantar, me gusta preparar cada semana la cena de un día con algo que lleve masa, ya sea pizza, empanada, empanadillas etc. siguiendo esta norma hoy cenamos quiche. La receta de hoy la haremos con vieiras que es otro ingrediente que nos gusta mucho y del que en casa casi siempre tengo alguna en el
Hola de nuevo a tod@s, hoy os traigo una receta que surgió un día para gastar unas hojas de pasta filo que me habían sobrado de otra receta. En la nevera tenía una pechuga de pollo y pensé en hacer un preparado con una cebolla picada y condimentada con alguna especie que en principio no tenía clara. Pero así como iba preparándola se me ocurrió la idea de añadirle un