Etiqueta pollo

Menú para un domingo con invitados

      Hoy es la primera publicación de este tipo que hare, os iré poniendo alguna de vez en cuando para orientaros sobre los menos para los distintos días, siempre para días especiales. Hoy haremos para un domingo de fiesta, e intentare organizar las cantidades para cuatro personas, y organizar los tiempos para hacer las recetas y no estar a última hora agobiad@s. El menú de hoy será Aperitivo.- 

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Pollo con tetilla

      Hace ya bastantes años viendo el Canal Cocina, un cocinero preparaba un plato que me llamo la atención. El plato llevaba tetilla, esto que hago yo no se le parece en nada, pero la idea la saque de esa receta. En la receta original llevaba carne de buey y salsa de soja, yo sabía que de esta forma a Fabio no le iba a gustar, pero como

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Pollo picante con guacamole

    Para hacer esta receta nosotros utilizamos la salsa picante que os indico en los ingredientes que es de la marca “Lee kum kee”, es una salsa que nosotros compramos en supermercados orientales, pero si no la podéis conseguir os indico una forma de hacer algo parecido, la salsa que utilizamos es una salsa de chile rojo. Guilin es una ciudad-prefectura China, su nombre significa “bosque de Osmanthus dulce”

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Pollo con almendras

Esta receta la publico especialmente para mis primas Isa y María Hoy os propongo una receta con pollo, además lleva huevo y almendras, por lo cual es una receta muy completa, un plato único sin duda. Este plato lo hago hace mucho tiempo, y en mi casa siempre les encanto. El mes pasado tuvimos una comida de primos, todos los años por el mes de Septiembre hacemos una, llevamos haciéndola

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Pollo en salsa barbacoa

Esta es una de esas recetas que te encuentras un día por casualidad, y desde el momento que la ves sabes que tienes que hacerla, y estas segura que en tu casa les va a gustar a todos. Y no me equivoque para nada, después de tenerla en proyecto mucho tiempo, el día que celebrábamos el cumpleaños de Fabio la hice y fue todo un éxito. En mi casa lo

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