Etiqueta vino

Salchichas con pimentón

Cuando en internet vi esta receta pensé que podía ser una buena forma de presentar unas salchichas para cenar con un toque distinto, de hacerlas simplemente fritas a prepararlas como indicaba la pagina era el mismo trabajo y el resultado final diferente, pues bien hoy las prepararemos y veréis como tenía razón. En casa no se suele comer salchichas con mucha frecuencia, pero no cabe duda que de vez en

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Mejillones con patatas

Hola a tod@s, aquí estamos de nuevo, esta vez para traeros un plato con fundamento. Hoy cocinaremos un guiso de patatas y mejillones, es la primera vez que realizaba este plato, pero no será la última, porque os aseguro que me encanto. Un buen sofrito y unos buenos mejillones son básicos para realizar este plato, teniendo mejillones y patatas gallegas no podemos pedir más. En casa comemos con una cierta

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Bistecs al curry

Pues otra vez estoy aquí, dispuesta a preparar la comida y compartirla con vosotr@s, esta vez prepararemos filetes de ternera. Todos hemos servido en nuestra casa unos filetes a la plancha con arroz en blanco, pues os aseguro que con poquísimo trabajo más podemos presentar este plato en la mesa con el cual dejaremos impresionados a nuestros comensales. Es importante que los filetes estén cortados finos, que sea una pieza

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Chuletas de cordero marinadas con romero

Vamos a preparar un segundo plato, unas chuletas de cordero marinadas, el romero les da un gran sabor. Yo hoy las he servido solas, ya que habíamos comido un primer plato abundante, pero acompañadas de unas patatas fritas o de unas patatas cocinadas en el horno en papel de aluminio os quedara un plato muy completo. Es importante preparar las chuletas en una plancha que tenga un poquito de fondo,

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Brécol con uvas pasas

Hoy vamos a preparar un plato con uno de los ingredientes que no pueden faltar nunca en nuestra dieta por lo saludable que es para nuestro organismo, este producto es el brécol. Ya hemos hablado otras veces del brécol, es una gran fuente de vitamina C, contiene muy pocas calorías y es rico en fibra se puede comer cocido, añadírselo a guisos o incluso crudo en ensalada. En este caso

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