Cortar en triángulos y volver a darles un golpe de frÃo en el congelador para poder continuar.
Pasar por harina, huevo y pan rallado. FreÃr en abundante aceite de oliva y presentar al gusto. Nosotros lo presentamos con su propia salsa en plato de pizarra.
Notes
Si cuando hayáis empanado las croquetas no se van a consumir inmediatamente, congelar.
Esta entrada se publicó el Domingo, 28 octubre, 2012 a las 17:01 por Alicia y está archivada en Carnes, Entrantes.
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