Bizcocho de caramelo y mango

Todo el mundo conoce la receta de bizcocho de yogur que se sacan las medidas con el propio vaso. Esta receta es igual, pero en vez de un vaso de yogur, usamos un vaso de leche. Ese mismo vaso que usamos para medir la leche, es el que vamos a ...

Pizza de mejillones y pulpo

Hoy traemos una pizza diferente, original y llena de sabor. Una pizza marinera que nos viene de perlas para este tiempo de verano. A la hora de hacer esta pizza hemos usado tanto mejillones como pulpo en conserva, ambos envasados al natural, ...

Col blanca con pechuga de pollo al curry en Cocotte

Cocinar la col en la Cocotte me encanta porque queda con ese toque que a mi tanto me gusta. Como no le doy un golpe de cocción previamente, sino que la cocino junto con la pechuga de pollo, a fuego lento, en la Cocotte tapada, la col queda con ...

Pesto de almendras y nueces en Thermomix TM6

El pesto es esa salsa de albahaca que se acompaña con pasta y queda bien rica. Por regla general, el pesto se hace con piñones, pero en esta ocasión os traigo la versión con almendras y nueces. Una verdadera maravilla. Una receta que haremos en ...

Chuletas de cabeza de lomo con patatas asadas

Sencilla receta de carne más patatas que hemos preparado en el horno de manera rápida y sencilla. Las chuletas de cabeza de lomo, para hacerlas en el horno, deben de ser piezas gorditas para que la carne quede crujiente por fuera y jugosas por ...