Diez recetas de palmeritas

A lo largo de todos estos años os he compartido varias recetas de palmeras o palmeritas. Es uno de los pasteles que más me gusta y no dudo ni un solo momento, el poder hacer en casa palmeritas caseras. Ya sea con hojaldre casero o con hojaldre ...

Sopa de galets rellenos de pollo y acelgas

Receta muy sencilla que entretiene un poco, pero que merece la pena. Los galets son esas caracolas de pasta que veis en la foto. Los hay que varios tamaños, el más grande es el que se usa para rellenar. Por regla general se rellenan de carne ...

Fideos chinos con carne y huevo

En casa nos gusta mucho los fideos chinos de arroz. Los compro en los supermercados de comida oriental y salen muy bien de precio. En esta ocasión los hicimos con carne picada de ternera y huevo. Una buena base de verduras y tenemos un plato ...

Patatas con acelgas en Thermomix TM6

Las acelgas son una de esas verduras que deberíamos de comer más a menudo y sin embargo apenas le echamos cuenta. Son un aporte muy beneficioso para nuestra salud, rica en minerales y vitaminas. Encima tiene un aporte calórico mínimo. Las ...

Filetes de merluzas con pimientos aliñados

En la receta anterior os compartía unos pimientos asados con aguacate que servimos con faisán. En esta ocasión, parte de esos pimientos asados los servimos con filetes de merluza. Estos filetes de merluza que hice eran filetes de merluza ...