Pollo a la salsa de barbacoa en actifry
Si esta receta es muy rica si la hacemos a modo tradicional, en la plancha, en la actifry sale mucho mas rica. Y la razón es muy sencilla, porque en la avtifry los sabores se concentran porque se hacen en su propio jugo.
Un salsa barbacoa a mi manera, al menos a mi se me asemeja a la salsa barbacoa, sencilla, con pocos ingredientes y muy rica de sabor.
En esta receta va con alitas pero está rica de todas las maneras que hagamos con esta salsa barbacoa. No dejéis de hacerla y de combinarla con todo lo que se os ocurra.
Al final de la entrada tenéis el vídeo de como se hizo.
Pollo a la salsa de barbacoa en actifry
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Actifry
Ingredients
- 1 kg de alitas de pollo
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de ajo molido
- Sal
- Pimienta molida
Instructions
- Troceamos las alitas y salpimentamos.
- En un cuenco ligamos el aceite, la miel, el ketchup y el ajo molido. Ligamos bien y se lo agregamos a las alitas.
- Ligamos para que la salsa impregne todas las alitas.
- Dejamos macerar unos 30 minutos.
- Ponemos en la actifry y seleccionamos 1o minutos
- Pasado ese tiempo decidimos si las ponemos mas tiempo o no.
- Servimos con unas patatas fritas
