Pollo con Nata en actifry

La receta de hoy es la clásica receta de pollo con nata pero esta vez la hemos hecho en la actifry. Me encanta cocinar en la actifry porque al estar constantemente en movimiento la paleta, no se nos pega ni se nos asientan las comidas. Esa tranquilidad que nos entra a no tener que estar constantemente removiendo la comida nos da un tiempo maravilloso para estar haciendo otras cosas, o al menos a mi, ese tiempo que gano al tener una receta cocinándose en la actifry me sabe a gloria.

Un pollo sencillo, rápido de hacer y que junto a una buena fritada de patatas, es un almuerzo que les gusta a todos. Mis hijos a este plato de pollo con nata les hace una fiesta tremenda y no dejan ni las mijitas.

Pollo con Nata en actifry
Author: 
Recipe type: primeros platos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 paquete de jamón curado en taquitos
  • 500 ml de nata de cocinar
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de vino fino
Instructions
  1. Troceamos las pechugas de pollo en dados.
  2. Ponemos las pechugas troceadas en la cubeta de la actifry junto a los ajo picados y una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
  3. Salpimentamos.
  4. Seleccionamos 10 minutos y ponemos a funcionar la actifry.
  5. Pasado ese tiempo, abrimos y agregamos el vaso de vino.
  6. Cerramos y damos 10 minutos mas de tiempo.
  7. Pasado ese tiempo, abrimos y agregamos la nata.
  8. Seleccionamos 10 minutos mas.
  9. Abrimos y añadimos el jamón a taquitos y seleccionamos 3 minutos.
  10. Servimos el pollo sobre una fritada de patatas al bastón.

3 comentarios sobre:
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