Mini Salchichas con Champiñones en actifry

Con el otoño llegan los champiñones. A mi me encanta usar los champiñones. Son socorridos, ricos, nutritivos y no suelen ser muy caros.

Son una opción ideal como guarnición en multitud de platos y la gran mayoría de las veces se pueden hacer todo junto sin necesidad de estar haciendo por un lado una cosa y por otro lado los champiñones.

La receta de hoy sencilla y rápida y como la hemos  hecho en la actifry pues mas cómodo aún porque solo tenemos que agregar ingredientes, seleccionar tiempo y listo porque actifry y su paleta hace todo el trabajo.

Vamos con esta riquísima receta de mini salchichas que tanto gusta a los pequeños y que hay que ir variando la receta para que no se aburran de comer siempre lo mismo.

 


Mini salchichas con champiñones en actifry
Author: 
Recipe type: Cenas
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 bandeja de champiñones, suelen venir unos 300 gramos
  • 1 paquete de mini salchichas de pollo, suele venir como 500 gramos
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vino fino
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Cortamos la cebolla en juliana fina y la ponemos dentro de la cubeta de la actifry junto a dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  2. Seleccionamos 10 minutos.
  3. A continuación ponemos los ajos muy picados y los champiñones cortados en láminas.
  4. Seleccionamos 5 minutos.
  5. Si pasado los 5 minutos los champiñones los notamos aun si terminar de hacer, ponemos entre 3 a 5 minutos mas, dependiendo del grosor del champiñón, se hará antes o después.
  6. Pasado ese tiempo, abrimos de nuevo y añadimos 4 cucharadas de la actifry de vino fino, las salchichas y salpimentamos.
  7. Cerramos y seleccionamos 15 minutos.
  8. Servimos con unas patatas fritas en nuestra actifry

 

4 comentarios sobre:
“Mini Salchichas con Champiñones en actifry”

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