Pollo sencillo en actifry

Seguimos descubriendo recetas de toda la vida y que hemos adaptado a la actifry. Una maravilla, tanto por la comodidad, como por la limpieza.  Es tan sencillo como poner todos los ingredientes en la cubeta, seleccionar bien los tiempo de cocción y dejar que se cocine.  La pala interior, dando esas vueltas tan despacio, hará que los alimentos se cocinen por todos sus lados de igual manera y que no se nos asiente la comida.  Esta receta de pollo es prueba de ello.

Cada dias disfruto mas cocinando con actifry y cada vez que consigo una receta rica y fácil, no dudo en compartirla con ustedes en este rincón dedicado, en su gran mayoría de las entradas, en compartir recetas cocinadas con pequeños electrodomésticos.

Vamos con la receta del pollo.

 


Pollo sencillo en actifry
Author: 
Recipe type: Segundos platos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de muslos de pollo o jamoncitos.
  • 2 cebollas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 vaso de vino fino
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 100 ml de leche evaporada.
Instructions
  1. Ponemos en la cubeta de la actifry los muslos de pollo junto a la cebolla y el ajo troceados en trozos grandecitos.
  2. Agregamos el aceite de oliva virgen extra.
  3. Seleccionamos 30 minutos.
  4. Abrimos la actifry y sacamos los muslos para poder reunir en el vaso de la batidora toda la verdura.
  5. Regresamos los muslos a la cubeta y añadimos el vino.
  6. Seleccionamos 5 minutos.
  7. Mientras pasa esos 5 minutos, vamos triturando la cebolla y ajo con la batidora, a la que hemos agregado la leche evaporada.
  8. Añadimos el triturado a la cubeta de la actifry y salpimentamos.
  9. Seleccionamos 20 minutos.
  10. Vamos observando que no se nos quede el pollo muy seco y cuando finalice comprobamos que el pollo está totalmente cocinado.
  11. Servimos.

 

2 comentarios sobre:
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