Arroz con leche en multi delices

Una de las recetas por la que me habéis preguntado mas y mas es sobre esta, el arroz con leche. Me habéis preguntado por su textura, por como quedo, por como sale. Habéis hecho la misma pregunta de mil formas diferentes y aqui os dejo mi receta. OJO, es mi receta, pero seguiré buscando nuevas formas y maneras de hacer el arroz con leche en la multi delices.

Como consejos os diré: 1º- El arroz , lo que es el grano de arroz, esponja, por  lo que os quiero decir que si al poner el grano seco en el vaso nos parece poco, luego ese grano aumenta de tamaño así que las cantidades que os doy están bien y no las aumentéis ok?.

2º yo estuve removiendo el contenido de los vasos cada 10 minutos, desconozco como se comportará el arroz en caso de no mover el contenido en ningún momento pero yo estaba mas tranquila moviendo el contenido porque así mezclaba correctamente los líquidos con los sólidos  y como me podía permitir el hacer, pues lo hice. Ya os contaré que tal se hace el arroz sin tocarlo.

El arroz con leche se puede hacer con leche desnatada, pero evidentemente a mas grasa la leche ( semidesnatada y entera )

Bueno, os cuento esta primera receta y ya seguiremos haciendo experimentos. Todo aquel que salga bien os lo contaré

Arroz con leche en multi delices

5.0 from 2 reviews
Arroz con leche en multi delices
Author: 
Recipe type: Recetas con Multi Delices
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Ingredients
  • 500 ml de leche
  • 120 gr de arroz
  • 1 rama de canela
  • 1 cascara de limón
  • 70 gr de azúcar
  • Canela molida
Instructions
  1. Ponemos la leche con la canela y la cáscara de limón a calentar.
  2. Retiramos la canela y el limón
  3. Agregamos el azúcar y removemos hasta que se disuelva.
  4. Repartimos el líquido entre los 6 vasos de manera que quede como 1 cm por debajo de la marca de máximo.
  5. Ponemos 20 gr de arroz en cada vaso.
  6. Removemos con cuidado cada vaso para que el arroz se suelte dentro de la leche y no se apelmace.
  7. Ponemos la bandeja en la multi delices con el fondo lleno de agua.
  8. Programamos 45 minutos en el programa 3-
  9. Cada 10 minutos destapamos la bandeja con cuidado que no caiga agua dentro y removemos cada vaso con una cucharilla.
  10. Cuando finalice, dejamos que se enfríen los tarros, ponemos canela molida por encima y tapamos.
  11. Listos para ser usados.

 

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