Pizza de gambas y pollo

Lo importante en esta pizza no es la masa sino el relleno que le pusimos. Para ver como se hace la masa, tenéis una muy completa entrada con video receta justo AQUI

Ahora  lo importante es contar como quedó este relleno, gambas y pollo. Decir rico, es quedarme corta. Rico no, lo siguiente, que pizza mas buena!!!!!

No deis de probarla, os encantará. Siempre os aconsejo hacer  la masa casera, hacer la  masa en la pacificadora como  os he indico en la entrada que os he dejado en el inicio de la introducción es lo mas sencillo y cómodo. No hay por qué tener pereza en hacer las masas de pizzas caseras, son sencillas y ricas, y sobre todo mucho mas saludables.

No tienes panificadora? sigue los mismos pasos y haces la masa a mano o con robot de cocina, es exactamente igual. Seguro que al amasar a mano necesitarás un poco  de menos harina de la que indico, solo tienes que ir echando la harina poco a poco  hasta obtener una masa que no se pegue a las manos.

Vamos con la receta!!!!

Pizza de gambas y pollo

4.0 from 1 reviews
Pizza de gambas y pollo
Author: 
Recipe type: pizzas, recetas con panificadora
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • Masa de pizza casera
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 pechuga de pollo
  • gambas
  • Queso rallado
  • Salsa de tomate
  • Orégano
Instructions
  1. Extendemos la masa
  2. Cubrimos con salsa de tomate y orégano
  3. Ponemos la cebolla y los pimientos en juliana por toda la masa.
  4. Sobre las verduras, la pechuga de pollo a láminas finas ( el pollo crudo) y las gambas, crudas y peladas.
  5. Cubrimos todo con una capa de queso rallado.
  6. Horneamos, a 180 grados durante 20 minutos o hasta que veamos que esté la masa lista.
  7. A comer!!!!!
Notes
La masa se hace siguiendo esta receta https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20120915/masa-de-pizza-en-panificadora/

 

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