Yogurt de Arándanos

La multidelices también hace función de yogurtera como ya os comenté el día que os presenté este curioso y práctico pequeño electrodoméstico. La función yogurtera es similar a cualquier yogurtera del mercado. Mismas recetas y mismas cantidades.

El resultado de este yogurt fue realmente rico. El espesor del yogurt de lo proporcionó el yogurt griego. El griego lo podéis sustituir por cualquier yogurt, ya sea desnatado, natural, azucarado, sin azúcar… el que queráis, pero hay que tener en cuenta que a menos grasa el yogurt que usemos, menos cuerpo tendrá los yogurt que obtengamos.

Dicho este consejo, pasemos a la receta

Yogurt de arándanos

Yogurt de Arándanos
 
Recipe Type: Recetas con multidelices
Author: María del Carmen González
Prep time: 10 mins
Cook time: 12 hours
Total time: 12 hours 10 mins
Serves: 6
Ingredients
  • 1 tarrina de arándanos ( suele tener 200 gramos)
  • 1 litro de leche entera
  • 1 yogurt tipo griego
  • 75 gramos de azúcar
Instructions
  1. Ponemos los arándanos en un bol grande y que podamos usar en el microondas.
  2. Ponemos los arándanos unos 30 segundos a máxima potencia.
  3. Removemos para que los arándanos se deshagan.
  4. Ponemos una cucharada colmada de los arándanos en el fondo de cada vaso.
  5. El resto lo dejamos en el bol, donde agregamos el resto de los ingredientes.
  6. Trituramos con la batidora para ligar bien los ingredientes.
  7. Repartimos la mezcla por los 6 vasos.
  8. Colocamos los vasos en la bandeja y la bandeja la ponemos en la multidelices.
  9. Seleccionamos programa 1 y de tiempo 12 horas.
  10. Damos a OK y dejamos que finalice.
  11. Cuando termina, dejamos enfriar y tapamos.
  12. Guardamos en el frigorífico.
Notes
Es preferible hacer este tipo de recetas durante la noche, al menos a mi me resulta mas cómodo.
3.2.1215

8 comentarios sobre:
“Yogurt de Arándanos”

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