Pan básico blanco semiintegral

Esta pan que os traigo hoy es de los mas básicos que hay en cuento a sus ingredientes. La receta original que viene en el libro de recetas de la panificadora viene con mantequilla y solo con harina de trigo. Yo he modificado la receta para agregar un poco de harina de trigo integral y aportar al pan esa parte de fibra que necesita nuestro organismo a diario y he cambiado la mantequilla por aceite de oliva virgen extra, a mi personalmente me gusta mas como quedan los panes con aceite porque no tienen el sabor a la mantequilla y porque el aceite me resulta mas sano.

Receta sencilla, básica pero con un resultado bastante bueno para un pan de diario para usar para comer. Si queremos hacer bocadillos o rebanadas de pan para tostar para los desayunos, tambien es perfecto pero mas compacto que otros panes mas tipo “molde”

Vamos con la receta