Pastel de manzana

Este pastel de manzanas es la versión multidelices de la receta clásica del pastel de manzanas que si pinchais en el nombre os lleva a la receta de la versión clásica de siempre.

Ya tenéis las dos versiones, una para hacer tipo tarta, y otra para hacer vasos individuales que se guardarán tapados en el frigorífico y no se nos resecará tanto el pastel.

Receta sencilla, rica, con una textura excelente y con un rico sabor a manzanas. Yo usé manzanas de las rojas, de las rojas brillantes que tanto sabor tienen. Podéis usar las manzanas que tengáis en casa porque no es preciso usar una variedad de manzana en concreto pero si es cierto que si la manzana es dulce y tierna, el resultado será mas rico.

Vamos con la receta.

Pastel de manzana

Pastel de manzana
Author: 
Recipe type: Recetas con multi delices
Serves: 6
 
Ingredients
  • 2 manzanas
  • 1 huevo
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de harina de repostería
  • 1 vaso de leche
  • 1 cucharadita de café de levadura química o polvos de hornear
  • Caramelo líquido y piñones para decorar.
Instructions
  1. Ponemos en la batidora todos los ingredientes menos los piñones y el caramelo.
  2. La manzana la ponemos pelada, sin el corazón y troceada.
  3. Trituramos todo y obtendremos una masa líquida que repartiremos en todos los vasos.
  4. Ponemos la bandeja con los vasos en la multi delices, con agua en el fondo.
  5. Seleccionamos programa 3 y 35 minutos.
  6. Cuando esté frío los vasos, ya podemos desmoldar y decorar con caramelo líquido y piñones.
  7. Listo para comer!!!!

pastel

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