Tortilla de patatas

Otra recetita mas en multi delices y esta vez nueva receta salada. Nos animamos a probar con la clásica y tradicional tortilla de patatas para ver como quedaba. Hemos estado ajustando hasta dar con una textura ideal y perfecta.

Receta sencilla de hacer que, bajo mi punto de vista,  es una receta para poner como guarnición de algún plato de carne o pescado. Una guarnición que, al ir con la forma de los vasitos, queda original y diferente pero poco mas.  No creo que merezca mucho la pena estar 45 minutos esperando a que cuaje la tortilla en la multidelices. En ese tiempo hago yo 12 tortillas al fuego jejeje pero bueno, como la receta quedó bien, quedo rica y pienso que para momentos muy concretos, el presentar la tortilla con una forma distinta es interesante, aquí os dejo la receta.

Tortilla de patatas

Tortilla de patatas
Author: 
Recipe type: Recetas con multidelices
Serves: 6
 
Ingredients
  • 4 patatas
  • 1 cebolla
  • 4 huevos
  • 100 ml de nata de cocinar
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Pelamos las patatas y troceamos.
  2. Pochamos las patatas junto a la cebolla picada.
  3. Escurrimos bien de aceite.
  4. Batimos los huevos.
  5. Salpimentamos.
  6. Agregamos a los huevos las patatas con la cebolla y la nata.
  7. Ligamos bien.
  8. Repartimos la mezcla entre los 6 vasos.
  9. Ponemos la bandeja con los vasos en la multidelices y seleccionamos programa 3 y 45 minutos.
  10. Tenemos que tener el fondo de la multidelices lleno de agua hasta la marca.
  11. Pasado ese tiempo, tendremos lista nuestras tortillas individuales.

1 comentario sobre: “Tortilla de patatas”

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