Chuletas de pavo

Las chuletas de pavo son filetes que se cortan de la parte de los muslos de los pavos de manera que se deja en hueso en el filete, de ahí que se llame chuletas de pavo.  El pavo es una carne muy rica, jugosa, rosada y que con un poco de aliño o adobo, queda espectacular.

Las chuletas de pavo de hoy las hemos hecho en la bandeja superior de la actifry de manera, que la carne apenas sufre porque no tenemos que estar dándole vuelta.  Si no tienes actifry pues solo tienes que poner las chuletas en una plancha o sartén y vuelta y vuelta.

Vamos con la receta!!!!

Chuletas de pavo

 

Chuletas de pavo
Author: 
Recipe type: Recetas con actifry
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 chuletas de pavo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 manojo de perejil
  • 1 limón
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la batidora o en la picadora el perejil, ajo, zumo del limón, sal y pimienta.
  2. Trituramos y se lo agregamos a la carne.
  3. Dejamos unos treinta minutos mas o menos.
  4. Ponemos las chuletas de pavo en la bandeja superior de la actifry, entran 4 y luego las otras 4.
  5. Ponemos un hilo de aceite de oliva virgen extra.
  6. Seleccionamos 8 minutos.
  7. Servimos.
Notes
Si quieres acompañar estas chuletas de pavo con patatas fritas o un salteado de verduras, lo podemos hacer en la cubeta inferior de la actifry 2x1 y así hacemos en plato a la par.

 

1 comentario sobre: “Chuletas de pavo”

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