Tortitas americanas en crepera

Las tortitas americanas es una merienda rápida y muy sencilla de hacer pero si tenemos una crepera como la que yo tengo, de esas de diámetro pequeño, las tortitas salen mas ricas y mas rápidas aún si cabe.

Que no tienes crepera como la mía, no pasa nada porque las tortitas americanas se hacen de igual manera en una pequeña sartén antiaderente.

La receta que os pongo es una receta para que salgan 5 o 6 tortitas americanas, ideal para 3 o 4 personas pero ya sabéis, si sois mas, solo tenéis que hacer el doble de ingredientes y listo. También he de destacar que usé sirope de ágave pero quien no lo tenga , no pasa nada tampoco porque la receta original solo lleva azúcar pero yo usé 50% de azúcar y 50% de sirope de agave. En los ingredientes os dejaré los dos datos, para quien tenga y para quien no tenga sirope de agave.

Vamos con esta receta que se que os va a gustar!!!!

Tortitas americanas en crepera

Tortitas americanas en crepera
Author: 
Recipe type: Pasteles, postres
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 huevos
  • 10 gramos de azúcar
  • 10 gr de sirope de ágave ( quien no tenga que ponga otros 10 gramos de azúcar)
  • 10 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 120 ml de leche
  • 100 gramos de harina normal de trigo
  • 1 pizca de sal
  • Para montar la nata 200ml de nata de montar junto a 50 gramos de azúcar glasses
  • Sirope de caramelo
Instructions
  1. En un bol ponemos el huevo, azúcar, sirope de agave, aceite, leche y harina.
  2. Con la batidora, batimos bien y obtenemos una masa líquida.
  3. Calentamos bien la crepera ( o la sartén ) y ponemos un poco de masa.
  4. Cuando la masa empiece hacer burbujitas, damos la vuelta.
  5. Hacemos por el otro lado.
  6. Montamos la nata junto al azúcar glasses.
  7. Servimos las tortilas americanas con la nata montada y el sirope de caramelo.

Tortitas americanas en crepera

1 comentario sobre: “Tortitas americanas en crepera”

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: