Alcachofas con jamón, guarnición para rollitos primavera
Un poco cansada de acompañar los rollitos de primavera siempre con arroz o con arroz tres delicias, hoy traemos una nueva y diferente guarnición que le vienen a los rollitos estupendamente, alcachofas con jamón.
El plato al completo lo hemos hecho en la actifry 2×1, haciendo en la cubeta inferior las alcachofas con el jamón y en la bandeja superior los rollitos de verduras, que en este caso concreto son de la casa maheso.
Si no tenéis la actifry 2×1, lo podéis hacer en la actifry normal, primero las alcachofas con el jamón y luego los rollitos de primavera..
Te animas con la receta?? Pues vamos con ella!!!!!
- 1 lata de alcachofas al natural
- 75 gr de jamón
- 1 caja de rollitos de verduras, yo usé de la casa maheso y trae 4 unidades
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- Escurrimos las alcachofas y las ponemos en la cubeta inferior de la actifry con un poco de aceite de oliva virgen extra y un ajo laminado.
- Seleccionamos 2 minuto, 2x1, 8 minutos y damos a inicio.
- Pasado esos 2 primeros minutos iniciales, sonará la actifry, abrimos, agregamos el jamón abajo a las alcachofas y colocamos la bandeja superior con los rollitos de primavera que hemos pintado con un poco de aceite.
- Volvemos a dar a inicio y dejamos que se complete el programa.
- Sacamos las alcachofas con jamón.
- Los rollitos, si los queremos dejar un poco mas, los dejamos y sino, a servir junto a las alcachofas con jamón.
- Listo!!!