Pan de molde sencillo
Otra receta de pan de molde, muy sencilla de hacer, con pocos ingredientes y súper tierno. Un pan de molde de sabor a pan y de textura suave, tierna e ideal para bocadillos, tostadas y sandwiches.
Yo lo hice totalmente en la panificadora, cómodo rápido y sin complicaciones. Se pone todo dentro de la cubeta de la panificadora y seleccionando el programa de pan esponjoso, solo te tienes que preocupar en sacar las paletas cuando la fecha pase del primer levado al segundo levado y ya solo sacar el pan de la cubeta cuando termine de hornear. Si es que mas sencillo es imposible.
Te animas? Pues comenzamos.
Pan de molde sencillo
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con panificadora
Serves: 1000 gr
Ingredients
- 150 ml de agua
- 150 ml de leche
- 30 gramos de mantequilla
- 500 gr de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 sobre de levadura seca
Instructions
- Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden que os indico arriba.
- Seleccionamos el programa 2 que es el programa de panes esponjosos, 1000 gr de peso y tueste medio.
- Sacamos el pan de la cubeta cuando finalice y dejamos enfriar sobre rejilla.
