Pan de molde sencillo

Otra receta de pan de molde, muy sencilla de hacer, con pocos ingredientes y súper tierno. Un pan de molde de sabor a pan y de textura suave, tierna e ideal para bocadillos, tostadas y sandwiches.

Yo lo hice totalmente en la panificadora, cómodo rápido y sin complicaciones. Se pone todo dentro de la cubeta de la panificadora y seleccionando el programa de pan esponjoso, solo te tienes que preocupar en sacar las paletas cuando la fecha pase del primer levado al segundo levado y ya solo sacar el pan de la cubeta cuando termine de hornear. Si es que mas sencillo es imposible.

Te animas? Pues comenzamos.

Pan de molde sencillo

 

Pan de molde sencillo
Author: 
Recipe type: Recetas con panificadora
Serves: 1000 gr
 
Ingredients
  • 150 ml de agua
  • 150 ml de leche
  • 30 gramos de mantequilla
  • 500 gr de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 sobre de levadura seca
Instructions
  1. Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden que os indico arriba.
  2. Seleccionamos el programa 2 que es el programa de panes esponjosos, 1000 gr de peso y tueste medio.
  3. Sacamos el pan de la cubeta cuando finalice y dejamos enfriar sobre rejilla.

 

1 comentario sobre: “Pan de molde sencillo”

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