Aperitivo navideño, canastillas de atún y queso

Seguimos con recetas económicas para estas navidades, unas canastillas de atún y queso. Las cajas de canastillas o tartaletas suelen traer unas 16 unidades y es un soporte ideal para presentar aperitivos tanto fríos como calientes.

En esta ocasión nos hemos declinado por unos aperitivos calientes, que podemos tener preparado con antelación, solo para rellenar y hornear. Una vez horneado lo justo para que el queso se funda, servir de inmediato.

Canastillas sencillas y económicas. Muy sencillas de preparar y muy cómodas de comer a la hora de los aperitivos de navidad. Te animas? Pues comenzamos!!!!

Aperitivo navideño, canastillas de atún y queso

Aperitivo navideño, canastillas de atún y queso
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Recipe type: Aperitivos, recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 16 canastillas o tartaletas pequeñas
  • Media cebolla
  • Medio pimiento verde
  • 1 lata de atún
  • Tomate frito
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Hacemos un sofrito con la cebolla y el pimiento muy picado.
  2. Añadimos el atún bien escurrido y ligamos junto con un chorrito de tomate frito.
  3. Rellenamos las tartaletas y cubrimos con el queso rallado.
  4. Horneamos lo justo para que se funda el queso.
  5. Servimos.

 

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