Guacamole de yogurt

El guacamole de yogurt es un guacamole sin aguacates, ideal para personas que están a dieta y no pueden tomar el aguacate.
Se puede usar tanto para comer con nachos como para acompañar a carnes o pescados a la plancha o al vapor. Lo podemos usar para poner sobre hojas de envidias. Nos sirve para darle muchas utilidades en cocina.

Sencillo de hacer, una textura muy agradable y un sabor muy rico.  Te animas a prepararlo? Pues te cuento los ingredientes y como se hace.

Comenzamos!!!!

Guacamole de yogurt

 

Guacamole de yogurt
Author: 
Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 tomate maduro
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolleta
  • ½ guindilla
  • 20 gr de zumo de limón
  • 1 yogurt natural desnatado
  • 1 cucharadita de tabasco
  • 1 ramillete de perejil fresco
Instructions
  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix ligeramente troceados.
  2. Seleccionamos 15 segundos velocidad 4.
  3. Probamos y si necesita sal se la ponemos, por regla general no necesita.
  4. Servimos en bols para usar en la mesa con nachos, pescados, carnes, hojas de endivias o tallos de apio ect.

 

1 comentario sobre: “Guacamole de yogurt”

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