Arroz con leche en Thermomix

El arroz con leche en Thermomix es una de las recetas con las que se comienza a cocinar una vez que tienes tu máquina en casa. La verdad es que yo no me he estrenado con esta receta, prefiero las cosas saladas pero a mi hija la encanta el arroz con leche y no paraba de pedirme que lo hiciera.

Y bueno, como todos sabéis, estos niños es pedir y tener así que aquí os dejo la receta del arroz con leche en Thermomix. Si he de decir que la receta sale perfecta, ni le sobra ni le falta nada a este arroz. Quizás para las personas que no les gusten las comidas demasiado dulces, les sobre un poco de azúcar así que os aconsejo que pongáis menos cantidad del azúcar que yo os voy a decir y luego, cuando esté el arroz con leche terminado, lo probáis y si le falta un poco de azúcar, se pone, se remueve bien y ya se reparte en los bols.

Una receta de postre clásico que se hace con el mínimo esfuerzo. Te cuento como la hice yo.

Arroz con leche en Thermomix

Arroz con leche en Thermomix
Author: 
Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 6
 
Ingredients
  • 1500 gr de leche entera
  • 200 gr de arroz bomba
  • La parte de la piel sin lo blanco de medio limón
  • La parte de la piel sin lo blanco de media naranja
  • 1 ramita de canela
  • 230 gr de azúcar ( primero poner 180 gr )
  • Canela molida para espolvorear
Instructions
  1. Ponemos en el vaso la mariposa.
  2. Añadimos la leche, arroz, la piel de limón, la piel de naranja y la canela en rama.
  3. Seleccionamos 45 minutos, 90ºC y velocidad 1.
  4. Agregamos el azúcar y seleccionamos 10 minutos mas a 90 ºC y velocidad 1.
  5. Retiramos la mariposa, la canela en rama, la piel de la naranja y la piel del limón.
  6. Repartimos el arroz entre bols individuales o podemos poner todo el arroz en un bol grande.
  7. Espolvoreamos con canela molida.
  8. Dejamos enfriar y listo para comer.
  9. Lo suyo es hacerlo de un día para otro.

Arroz con leche en Thermomix

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