Macarrones con chorizo en Thermomix

Una receta rápida para tener siempre a mano para cualquier momento.  Esta receta se puede hacer tanto con chorizo dulce como con chorizo picante pero lo que si hay que tener en cuenta que se debe de hacer con chorizo fresco.

No abusar mucho del aceite porque el chorizo va a soltar su propia grasa. Yo aconsejo que antes de poner el tomate, quitemos el exceso de grasas que veamos que no vamos a necesitar.

Rico, sencillo, y un plato que gusta mucho a los niños. Podemos usar la pasta que mas nos guste, ya sean macarrones, pluma, espaguetis, tallarines etc.

¿Te animas con estos macarrones con chorizo que hemos hecho en la Thermomix? Pues toma nota.

Macarrones con chorizo en Thermomix

Macarrones con chorizo en Thermomix
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Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 6
 
Ingredients
  • 300 gr de macarrones
  • 3 chorizos si son pequeños o una media herradura si son grandes, dulce mejor que picante
  • 15 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 500 gr de salsa de tomate
  • Sal
  • Orégano
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la Thermomix el chorizo troceado junto con el aceite y seleccionamos 5 minutos, 100ºC, velocidad 1, giro a la izquierda.
  2. Retiramos el exceso de grasas si queremos.
  3. Agregamos la salsa de tomate y seleccionamos 5 minutos, 100ºC, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
  4. Cocemos los macarrones en agua con un poco de sal, lo podemos hacer en olla a parte o en la Thermomix.
  5. Repartimos los macarrones en los platos.
  6. Cubrimos con la salsa.
  7. Espolvoreamos con el orégano.
  8. Servimos.

Macarrones con chorizo en Thermomix

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