Pollo al limón con albahaca en airfryer
Sencillo pollo que hemos hecho en la Airfryer de manera que se cocina sin apenas grasas, en su propio jugo y sin ni siquiera pasarlo por harina.
Hemos aromatizado el pollo con zumo de limón y unas especias sultidas a base de albahaca , sal y pimienta que le da al pollo un sabor estupendo.
El toque de la albahaca queda suave pero a la ves muy rico, aromático y diferente.
Estas especias se venden en los grandes supermercados, si no la encuentras, no pasa nada, pones un poco de sal, un poco de pimienta molida y un poco de albahaca y listo. Ya tienes el mismo resultado.
¿Te animas con este pollo al limón con albahaca que hemos hecho en la airfryer? Pues comenzamos.
- 1 kg de pollo troceado
- 1 o 2 limones
- Albahaca, sal y pimienta molida
- Aceite de oliva virgen extra
- Ponemos en un bol el pollo con un chorro de aceite de oliva virgen extra.
- Ponemos sal, pimienta y albahaca.
- Ligamos bien y dejamos reposar como 30 minutos mínimo removiendo de vez en cuando.
- Ponemos en la cesta de la Airfryer trozos de pollo y llevamos a la Airfryer
- Seleccionamos 30 minutos.
- De vez en cuando removemos.
- Sacamos y ponemos otra tanda.
- Hacemos la misma operación.
- Servimos.