Tortilla especiada en Actifry
Tortilla que hicimos en la Actifry con muy poco aceite. Unas patatas a las que le pusimos unos ingredientes para aromatizar las patatas y quedaron muy ricas de sabor que, luego al hacer la tortilla, le dió un gusto diferente y original.
Si no tienes Actifry para hacer las patatas, las puedes freír de manera normal pero si es cierto que las especias se las tendrías que poner después de freír las patatas y no antes porque se quedarían todas en el aceite.
Sencilla y rica, muy rica esta tortilla, y tú, ¿Te animas con esta tortilla especiada en Actifry?
Tortilla especiada en Actifry
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Actifry
Serves: 4
Ingredients
- 1 kg de patatas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- Ajo en polvo
- Tomillo
- 6-8 huevos
Instructions
- Pelamos las patatas y las cortamos en lascas.
- Ponemos las patatas en un bol y agregamos unos hilos de aceite.
- Añadimos sal, pimienta molida, ajo en polvo y tomillo.
- Removemos bien,
- Pasamos a la cubeta de la Actifry y seleccionamos 30 minutos.
- Batimos los huevos y ligamos bien con las patatas.
- Hacemos la tortilla en una sartén con aceite bien caliente. Hacemos por ambas caras.
- Servimos.
